Che ¿te cebás un mate? ¿No te dijeron nunca en casa que los mates no se piden? No seas vago, che. Dale, pongo la pava a calentar. Charly García suena de fondo cuando la tetera comienza a silbar. Hace viento afuera, estoy sentada en el suelo de una habitación ligeramente iluminada y me siento [...]
Es final de enero y Brasil se agita como una coctelera llena de Caipiriña. Se acerca Carnaval, suena la música, se añade el alcohol y comienza la agitación. Comienzan los ensayos, las batucadas en la calle a cargo de los blocos que quieren estar a punto en las fechas más importantes del año y comienza [...]
En el último post os conté una historia sobre el tsunami de Banda Aceh. Hoy os hablo de Banda Aceh y la ley Sharía, una ley que conocí en primera persona y que me dejó a cuadros durante varios días. Una pequeña muestra de una dura realidad actual que viven las mujeres en esta [...]
Todo el mundo me habló de Mae Hong Son, de su lago, de sus montañas, de su belleza. Y nadie mintió. Pero nadie me habló de su tranquilidad y de sus horas bajas. Pero antes de huir de la más absoluta tranquilidad de Mae Hong Son me planté en un pequeño poblado de la tribu [...]
¿Te has preguntado alguna vez cómo ganar a un alemán a beber cerveza? Lo sé, suena imposible. Y es que cuando nosotros estábamos aprendiendo a beber leche en el biberón, ellos ya empezaban a beber cerveza para niños, y cuando nosotros alucinábamos con el Tang de naranja ellos ya bebían todos los culillos de los [...]
Habíamos vuelto a nuestro punto de partida. Volvíamos a estar en el puente que, siguiendo todo recto, nos llevaría a la colina de la luna. Esta vez sí, tomamos el camino correcto y pocos metros más adelante nos encontramos con lo que debía ser algo famoso de la zona. Los autobuses paraban, "soltaban" chinos a [...]
Una de las cosas que más me impresionó de China fue, sin duda, su comida. Pero lo que me sorprendió mucho fue esas normas en la mesa china, esas reglas no escritas, que si nadie te cuenta, nunca sabrías. Aquí 10 normas en la mesa china (y cómo no resultar maleducado). [...]
10 normas en la mesa china (o cómo no resultar maleducado comiendo en China) Patricia 2016-01-17T19:02:18+01:00En un intento de mezclarnos con los locales y probar la auténtica comida de Hong Kong entramos en lo que creímos un lugar especial donde comer. Y fue tan especial que, sin quererlo, acabamos por comer de menú en Hong Kong. Como podéis imaginar, un menú hongkonés no funciona exactamente igual que uno español... [...]
Mi experiencia en un Hammam en Marrakech empezó así; con mi jabón negro en la mano, mi Kassa en la otra y mis 10 Dirharms delante del Hammam escogido. Un Hammam discreto en el que ni siquiera podía leerse un cartel que avisase de su existencia (cerca de aquí), donde viví una de las [...]
Los jueves a las siete las vitrinas están al completo, los camareros preparados y los pamploneses listos para salir a la calle. Empieza el juevintxo. Y es que la propuesta de la Asociación Hostelería Navarra, como los pinchos, es tentadora. [...]
Cada pueblo, cada ciudad y cada región tiene sus tradiciones. Hoy quiero contaros mi primera experiencia al ver una tradición que me encantó: los pilares caminantes de Tarragona, els pilars caminants. Hace dos fines de semana me escapé a mi segunda ciudad. Esa ciudad donde tanto reí, donde tanto aprendí (aunque no siempre entre las [...]